Zlepšující prostředek na kaiserky 1 kg
Popis
Přípravek na běžné pečivo, důraz na objem pečiva, zpracovatelnost těsta, prodlouží trvanlivost.
Složení: ječná sladová mouka, mouka žitná, emulgátor (E472e), enzym lepek, látka zlepšující mouku E300
Receptura na kaiserky: 1000 g hladká mouka, 40 g margarín/máslo, 30 g droždí, 20 g sůl, 10 g zlepšující prostředek, 5 g cukr, 500 ml voda
Vyrobeno v ČR
Související produkty
-
Kód: 9965
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář