Piškot světlý 1 kg

Detailní popis produktu

Hmota je velmi vzdušná, vláčná. Má příjemnou chuť a vůni.

Korpus, bábovka: 1000 g Piškot světlý, 600 g vaječná melanž, 200 g voda, 80 g olej (nemusí se přidávat). Všechny suroviny mimo oleje šleháme na 3. rychlostní stupeň šlehacího stroje po dobu 8 min., na poslední minutu stroj přepneme na 2. rychlostní stupeň, vlijeme olej a necháme domíchat.

Roládové pláty: 1000 g Piškot světlý, 750 g vaječná melanž, 100 g voda. Všechny suroviny šleháme na 3. rychlostní stupeň šlehacího stroje po dobu 8 min.

Složení:  pšeničná mouka, cukr, pšeničný škrob,  emulgátor  E472b, E477, kypříčí látka (E450, E500),  sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko odtučněné, zahušťovadlo E415, barvivo E160a, kyselina E330, aroma

Výrobce: Zeelandia, ČR