Křehké těsto Mamas Pie 1 kg
Kód: 7646Detailní popis produktu
Elastické, dobře zpracovatelné těsto s širokým uplatněním, které nevyžaduje odležení v chladu ( mřížkové koláče, košíčky, ,čajové pečivo atd.).
Receptura: 500 g směsi, 140 g tuku /margarín nebo máslo/, 40 g voda - všechny suroviny smícháme. Těsto rozválíme na 5 mm silný plát, ze kterého vykrajujeme kola o průměru 10 cm a dáváme na dno forem o průměru 7,5 cm. Pečeme 15 min. při 180°C.
Sušenky medvídci: 500 g směsi, 140 g tuku /margarín nebo máslo/, 40 g voda, 30 g ochucovací pasta karamel - všechny suroviny zamícháme. Těsto rozválíme na 4 mm silný plát, ze kterého vykrajujeme tvary. Pečeme cca 10 min. při 180°C. Lze přidat do těsta také mleté ořechy, kakao, různé ochucovací pasty . . .
Třené banánky: 1000 g Mamas Pie, 300 g tuku Zela Delikatess, 150 - 200 g vody.
Margarín (dle potřeby nahřátý) šleháme na 3. rychlostní stupeň stroje, přidáme směs, mícháme na 2. rychlostní stupeň a nakonec vmícháme vodu. Dávkujeme na plech a pečeme 15-20 min. při 200°C.
Po upečení můžeme namáčet v rozpuštěné čokoládě.
Složení: mouka pšeničná, cukr, glukózový sirup sušený, škrob kukuřičný, mléko odtučněné sušené, palmový tuk sušený (palmový olej, glukózový sirup, mléčná bílkovina), vaječná směs sušená, sůl jedlá jodidovaná (jedlá sůl, jodičnan draselný), kypřící látka E450i, kypřící látka E500ii, aroma.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.