Šelak - cukrářský lesk
Popis
Potravinářské leštidlo šelak vytváří lesklou ochrannou vrstvu, používá se pro povrchy na bázi cukru zejména při výrobě cukrových květin a lístků nebo výrobků z čokolády. Nanáší se pomocí štětce, nebo se rozprašuje pomocí fixírky.
Složení: E904
Země původu: Itálie
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář