Medovník krém 1 kg

Neohodnoceno
 
 

směs na výrobu mléčné a karamelové náplně do medových řezů a dortů

Dostupnost Skladem
149 Kč    
Kód produktu 7031
Kategorie Suroviny a dekorace
 

Příprava mléčného krému: 1 kg směsi, 350 ml voda, 740 g invertní cukr s medem /nebo med/, 390 g tuk

Příprava karamelového krému: 1 kg směsi, 280 ml voda, 750 g invertní cukr s medem /nebo med/, 130 g tuk, 210 g karamelová pasta

Spojíme směs Medovník s vodou, invertním cukrem, event. s karamelovou pastou a necháme cca 15 min. bobtnat. Poté k tomuto základu jemně přimícháme tuk, aby vznikl hladký krém.

Složení: Sušené mléko, rostlinný olej (palmový), cukr, glukózový sirup, modifikovaný bramborový škrob (E1414), sušená syrovátka, rostlinný tuk (plně ztužený kokosový), zahušťovadlo (E401), emulgátor (E472a), aroma.

Vyrobeno v ČR

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: